De eerste resultaten van een teeltproef die Enza Zaden in haar veredelingskassen heeft opgezet met een hydroponics teeltsysteem zijn veelbelovend. Het bedrijf onderzoekt met deze teeltmethode welke slarassen specifiek geschikt zijn voor teelt op water. Op dit moment ligt het accent op diverse slatypen, waaronder Batavia, botersla en Eazyleaf-rassen, maar Enza bekijkt ook de mogelijkheden om dit in de toekomst uit te breiden naar andijvie, kruiden en andere bladgewassen.

Bij het hydroponic teeltsyteem staan de planten in een perskluit net boven het wateroppervlak. Alleen de wortels staan in direct contact met een oplossing van water en voedingsstoffen, de perskluit zelf blijft droog. Hierdoor is er minder kans op schimmels aan de onderzijde van de planten.

Met het systeem kan er efficiënter gebruik worden gemaakt van water en meststoffen, zijn er minder pesticiden nodig en er geen sprake van uitspoeling van meststoffen naar grond- en oppervlaktewater. Ook behoren grondgebonden ziektes tot het verleden.

Telers kunnen met dit systeem  een schoon eindproduct oogsten ook  kan de teelt voor een groot deel worden geautomatiseerd. Verder is de productie niet afhankelijk van veldomstandigheden. Omdat de watertemperatuur veel constanter is dan de bodemtemperatuur, groeien de gewassen gelijkmatiger en sneller. Hierdoor zijn meer teelten per vierkante meter per jaar mogelijk in vergelijking met een teelt in de volle grond.

_{bron: Enza Zaden}